清風館、ハナモモがほぼ満開になりました(^^)v

散り始めた桜と一緒に上から見ると、こんな感じ。

下から見ると、

もぉーっと下から見ると、

すっかりぐーたらグセがついてしまった身には、自然のたくましさがまぶしくて……

なので、思い立ち、ちょいと裏山へ♪♪
目的は「この時期における山菜の生態調査と称する収穫」(笑)

こういう時、田舎って素晴らしいと思います☆
密になることなく、思いっきり大自然を堪能し、かつ適度な運動が出来るなんてサイコーでしょd(^-^)

さて、現地調査に入ります。

今年は4月になっても寒い日が続いたせいで、裏山のコゴミさん達は、出始めの柔らかそうな感じです。

調査捕鯨ならぬ調査収穫の開始です。

結構ありましたねー♪

さあ、このコゴミの回りについている下草や殻？皮？を取り除き、麻釜へ

気持ち良さそうに泳いでいます。
いえ、茹でられています。

こちらも冷凍保存が可能だということで、早速冷凍庫へ。

来年はぜひ、新鮮な採り立てを食べていただけるとイイなぁと強く強く、心からそう思います☆☆

そーいえば、今日で4月も終わりますね。
ゴールデンウィークだとか、週末だとか言われても、毎日が何にもない日の今となっては、どれだけ忙しくて充実していたか思い出せなくなりそうです。

4月中は不安や落胆など、気の滅入ることばかりで、日々ぐーたら過ごしてしまったような気がしますので……

あー反省ばかりだー　(T_T)

5月は、ちょっと気持ちを入れ換えて、少し何かを始めてみますかね!!って決意を新たにしたところで。

また皆さんに笑顔でお会いできるのを楽しみに、今日も元気でいようと思います!!

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