ここ2か月ほど、猛烈なヤダヤダ感に襲われ、仕事や家事など、必要最低限の事だけひたすらこなし、後はぼぉーっと過ごして来たようで、このブログを楽しみにしている方達にも、お待たせして、いろいろすみません(。>д<)

さぁ、仕切り直して頑張るぞ
って事で、まずは、信州DCのご案内からq(^-^q)

今年ですね、7月1日から9月30日までまるごと3か月間、信州デスティネーションキャンペーン(DC)と称して、自然豊かな信州を遊び尽くしてもらおう＼(^o^)／という様々なイベント、体験などなどを展開しております
詳しくはこちらをどーぞ(^^)v

ちなみに野沢温泉ではこちら(^_^)v

今日は比較的涼しいですが、野沢温泉ハッキリ言います！暑い時は暑いです

ただ、多分、都会よりは湿気が少ないので、暑いけど、蒸し蒸し感はそんなに無いと、よく言われますが……

そんな中でも、朝や夕方は涼しくなる時は多いので、是非、スタンプ帳(広げると、中はタウンマップになっています)を持って、温泉街を散策して下さいね☆

スタンプラリー協賛店で、飲食や買い物、施設利用をしますと、1店舗で1つスタンプがもらえます。

3つ集めて応募すると、豪華商品をget出来るかも～ですo(^o^)o

夏休みは始まったばかり。
楽しい夏の思い出を、野沢温泉で作りませんかq(^-^q)

〈今日のオマケ〉
最近はまってるというか、研究?、開拓?してるのが、この「ベジブロス」

いつもはすぐに捨てていた、野菜の皮やヘタ、種、根元などを加熱すると♪ファイトケミカル♪という、抗酸化作用があって、免疫力を向上させる成分が溶け出すらしいのです(゜ﾛ゜;ﾉ）ﾉ

ひたひたの水にお酒を少し加えて、沸騰させないように、2,30分コトコトとじっくり煮出すのですが、中に入れる野菜クズによって味はいろいろ。

煮汁を静かに濾すと、キレイな黄金色に。

まだ自家用でしか使ってませんが、家族が元気でいられるのは、これのおかげかも～(笑)

作り方に自信が持てる様になったら、お客様のお料理に使っちゃうぞーなんて考えていますので、お楽しみに(^^)d