野沢菜は春も美味しい part2

ハナモモが咲き始めました、野沢温泉清風館です。ハナモモと満開の桜と青空。春ですね～さて、春の恒例行事、野沢菜の本漬けのリメイク作業をしました。冬に食べきれなかった野沢菜漬けを、桶から引っ張り…続きを読む→

2023年04月11日(火曜日)

野沢菜は春も美味しい d(^-^)

黄色い野沢菜の花が満開になりそうです。千曲川沿いの堤防道路(国道117号線)が今、桜と菜の花のコラボレーションで、とても綺麗ですよ。春の野沢菜は花を眺めるだけではないのです。この時期限定の「とう…続きを読む→

2023年04月09日(日曜日)

昨日の強風やら急激な気温の低下にも負けず、あっという間に、清風館の桜は満開になりましたよー。そして天気予報通り、朝起きたらうっすら積雪がありました(@_@;) まあ毎年桜が咲く頃ありがちな景色なんで…続きを読む→